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年節快到了...雖然明知道家裡已經堆滿別人送的禮盒了...但還是很想為家人做些無添加的零食,過年期間配電視吃,我覺得卡滋卡滋的杏仁瓦片還蠻適合的...

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最近烤馬卡龍烤上癮了,雖然它費時費工,但因為有點信心了,就覺得過程其實也是蠻有樂趣的(如果是有做成功的話啦)....

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最近迷上了可麗露這種甜點,一直迷上會發胖的東西真糟糕....第一次看到可麗露的時候還以為外層裹上了一層巧克力呢,後來才知道是焦糖化的麵皮...

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換了新烤箱之後,就很想趕緊試做馬卡龍,做了很多功課,知道烤溫影響很大,結果還是失敗...沒膨起來變成很甜的脆餅了,隔沒幾天就再來挑戰一次...

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週末偶爾想要找間市區內的咖啡館窩著,一邊聞著咖啡香一邊享用下午茶,是我的最愛之一....只是寵物友善咖啡店怎少得可憐啊,而且現在好像是喵喵咖啡館居多喔,我想那些店應該不太希望汪汪上門吧~

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