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最近真不知死活,明明臉上已經冒一堆粉刺、痘痘了(啊老娘也不青春了啊,是怎樣?),還接二連三的吃油炸的...

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麒麟潭是凍頂山下的人工小水潭,從前是用來灌溉農田的,現在當然已轉型為休憩之用了。環境算是清幽,偶有釣客專心垂釣,自得其樂,遊客不多,走來倒是挺輕鬆愜意....

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春暖花開,但到了二月底似乎都還沒有這種景象,櫻花也不知謝了沒,不過還是給自己一個出外走走的理由...途中經過麒麟潭的啡常哲學來用午餐..

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綠海...我鍾愛的地方之一...一棟白色的地中海式建築,被無盡的盎然綠意所圍繞著,綠海這名字倒是取得很貼切...

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對我來說,什麼是冬季限定的食物?應該就是有加菠菜的鹹派吧~

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從水朵朵下山後,續往前方(南岸)走,過新的環湖橋後右轉,停車場就在魯冰花農莊的前方。從這裡就可以開始探索明湖蘇堤了...

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難得年假期間都是溫暖晴朗的好天氣,初一~初三在屏東,更是有點初夏的感覺...回台中後在上週年假的尾聲...帶著家人去苗栗走走。

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蘿蔔糕真是平民的美食,材料可單純如客家蘿蔔糕,只有在來米粉漿加蘿蔔絲,也可複雜些如廣(港)式蘿蔔糕,粉漿中加入已炒香的香菇、蝦米、臘腸/臘肉等等...
過年嘛,吃個蘿蔔糕,來個好彩頭並且步步高昇吧~

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年節快到了...雖然明知道家裡已經堆滿別人送的禮盒了...但還是很想為家人做些無添加的零食,過年期間配電視吃,我覺得卡滋卡滋的杏仁瓦片還蠻適合的...

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最近烤馬卡龍烤上癮了,雖然它費時費工,但因為有點信心了,就覺得過程其實也是蠻有樂趣的(如果是有做成功的話啦)....

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最近迷上了可麗露這種甜點,一直迷上會發胖的東西真糟糕....第一次看到可麗露的時候還以為外層裹上了一層巧克力呢,後來才知道是焦糖化的麵皮...

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換了新烤箱之後,就很想趕緊試做馬卡龍,做了很多功課,知道烤溫影響很大,結果還是失敗...沒膨起來變成很甜的脆餅了,隔沒幾天就再來挑戰一次...

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週末偶爾想要找間市區內的咖啡館窩著,一邊聞著咖啡香一邊享用下午茶,是我的最愛之一....只是寵物友善咖啡店怎少得可憐啊,而且現在好像是喵喵咖啡館居多喔,我想那些店應該不太希望汪汪上門吧~

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這天下午...按照慣例泡杯拿鐵,來個一人下午茶...

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接近2013年之尾聲....在這瞬息萬變的世間...很高興看到鐵帽咖啡仍靜靜地杵立在中潭公路旁。

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